Bolo de chocolate


A receita de hoje é do delicioso bolo de chocolate sem trigo e sem óleo feito pela nutricionista @sheilapachecco. É bem simples e não precisa de liquidificador nem de batedeira, apenas de alguns ingredientes e dos produtos Spezia.


Ingredientes: 6 ovos de uso culinário Spezia 6 colheres de farinha de coco ou farinha de amêndoas Spezia 1 colher de sopa de amêndoa granulada Spezia 1 colher de sopa de cacau 100% 2 colheres de sopa de xilitol 100g de chocolate – quebre os quadrados 1 colher de sopa de fermento em pó


Prepare em uma tigela o equivalente a 6 ovos com o Ovo Vegano para Uso Culinário Spezia e bata bem com um garfo. Adicione todos os ingredientes, exceto o fermento que deve ser acrescentado por último. Mexa bem. Coloque em uma forma untada. Leve ao forno por 40 a 45 minutos em 180 graus.

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Spezia Fine Foods, 2020